Valdobbiadene Prosecco superiore docg Extra Brut 2022 Materia, profondità, potenza e calore Dopo una lenta fermentazione del mosto, il vino affina sulle fecce fini in vasca di cemento, per sei mesi. A primavera avviene la seconda rifermentazione in serbatoi di...
Valdobbiadene Prosecco superiore docg Extra Brut 2020 Floreale, sapido, leggero e verticale Dopo una lenta fermentazione del mosto, il vino affina sulle fecce fini in vasca di cemento, per sei mesi. A primavera avviene la seconda rifermentazione in serbatoi di...
Valdobbiadene Prosecco superiore docg Extra Brut 2023 Verticalità, freschezza, intensità e sapidità Dopo una lenta fermentazione del mosto, il vino affina sulle fecce fini in vasca di cemento, per sei mesi. A primavera avviene la seconda rifermentazione...
Vino bianco fermo 2020 Leggero, sapido e puro E’ il Prosecco tradizionale, fermo. Non abbiamo l’ambizione di mostrare complessità e profondità, ma vuole essere un bere quotidiano, semplice che mette in risalto la leggerezza, la genuinità e la purezza del...
Mosto di uve parzialmente fermentato Concentrazione e dolcezza Quello che avviene durante l’appassimento non è semplicemente una concentrazione degli zuccheri e degli acidi. Nascono altri aromi e altri sapori. Si ha la netta sensazione di trovarsi di...
INDICAZIONI PER PRESERVARE AL MEGLIO L’INTEGRITA’ DEI NOSTRI VINI Per meglio conservare i nostri vini consigliamo di non esporre alla luce le bottiglie. Non solo la luce diretta, ma anche una continua luminosità potrebbe accelerare la sua...
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